Шон Кингстон тэргүүтэйWilCraft Can, гар урлалын шар айраг үйлдвэрлэгчдэд шар айраг савлахад нь туслах зорилгоор Висконсин болон эргэн тойрны мужуудыг тойрон аялдаг хөдөлгөөнт лааз үйлдвэрлэдэг компани.

Тэрээр хэлэхдээ, COVID-19 тахал нь хөнгөн цагаан ундааны лаазны эрэлт хэрэгцээг ихэсгэж, бүх хэмжээтэй шар айрагны үйлдвэрүүд торхоноос татгалзаж, гэртээ хэрэглэж болох савласан бүтээгдэхүүн рүү шилжсэн.

Жил гаруйн хугацаа өнгөрсөн ч лаазны нийлүүлэлт хязгаарлагдмал хэвээр байна. Кингстон хэлэхдээ, түүн шиг жижиг сав баглаа боодлын бизнесээс эхлээд үндэсний брэнд хүртэл худалдан авагч бүр лаазыг үйлдвэрлэдэг компаниудаас тодорхой хуваарилалт хийдэг.

"Бид өнгөрсөн оны сүүлээр хамтран ажиллаж байгаа лааз нийлүүлэгчтэй хамтран хуваарилалт хийсэн" гэж Кингстон хэлэв. "Тиймээс тэд бидэнд хуваарилсан мөнгөө өгөх боломжтой. Тэд нийлүүлэх боломжгүй байсан хуваарилалтад бид үнэндээ ганцхан удаа алдсан."

Кингстон хэлэхдээ тэрээр гуравдагч талын ханган нийлүүлэгч рүү очсон бөгөөд тэр нь үйлдвэрлэгчдээс лаазыг их хэмжээгээр худалдаж аваад жижиг үйлдвэрлэгчдэд өндөр үнээр зардаг.

Тэрээр хэлэхдээ, одоо хүчин чадлаа нэмэгдүүлэх эсвэл шинэ бүтээгдэхүүн бий болгох гэж найдаж байгаа аливаа компани азгүй байна.

"Тэнд байгаа бүх лаазны хэмжээ бараг яригдаж байгаа учраас та эрэлтээ эрс өөрчилж чадахгүй" гэж Кингстон хэлэв.

Висконсин шар айраг үйлдвэрлэгчдийн эвлэлийн гүйцэтгэх захирал Марк Гартвейт хэлэхдээ, нийлүүлэлт нь бусад нийлүүлэлтийн гинжин хэлхээний тасалдалтай адил биш бөгөөд тээвэрлэлтийн саатал эсвэл эд ангиудын хомсдол нь үйлдвэрлэлийг удаашруулж байна.

"Энэ бол зүгээр л үйлдвэрлэлийн хүчин чадалтай холбоотой" гэж Гартвейт хэлэв. “АНУ-д хөнгөн цагаан лааз үйлдвэрлэдэг маш цөөхөн үйлдвэрлэгч байдаг. Өнгөрсөн жил шар айраг үйлдвэрлэгчид 11 орчим хувиар илүү лааз захиалсан нь хөнгөн цагаан лаазны нийлүүлэлтэд нэмэлт шахалт үзүүлж, үйлдвэрлэгчид гүйцэж чадаагүй байна."

Гартвейтийн хэлснээр урьдчилан хэвлэсэн лааз хэрэглэдэг шар айраг үйлдвэрлэгчид хамгийн их сааталтай тулгардаг бөгөөд заримдаа лаазаа 3-4 сар хүлээж байдаг. Түүний хэлснээр зарим үйлдвэрлэгчид шошгогүй эсвэл "тод" лааз хэрэглэж, өөрсдийн шошгыг наах болсон. Гэхдээ энэ нь өөрийн долгионы эффекттэй ирдэг.

"Шар айрагны үйлдвэр бүр үүнийг хийхээр тоноглогдсон байдаггүй" гэж Гартвейт хэлэв. "Тохиромжтой (тод лааз ашигладаг) олон жижиг шар айрагны үйлдвэрүүд тэдэнд зориулсан гэрэлтүүлгийн нөөц шавхагдах эрсдэлтэй болно."

Шар айрагны үйлдвэрүүд ундааны лаазны эрэлтийг нэмэгдүүлэхэд хувь нэмрээ оруулж буй цорын ганц компани биш юм.

Торхноос холдсонтой адил Гартвейт содны компаниуд тахлын оргил үед усан оргилуурын машинаас бага зарж, илүү их үйлдвэрлэлийг савласан бүтээгдэхүүн рүү шилжүүлсэн гэж хэлэв. Үүний зэрэгцээ томоохон савласан ус үйлдвэрлэдэг компаниуд хуванцар савнаас татгалзаж, хөнгөн цагааны шил рүү шилжиж эхэлсэн нь илүү тогтвортой байдаг.

"Бэлэн ундааны коктейль, хатуу сельцер зэрэг ундааны бусад ангилалд гарсан шинэлэг зүйл нь бусад салбар руу орж буй хөнгөн цагаан лаазны хэмжээг үнэхээр нэмэгдүүлсэн" гэж Гартвейт хэлэв. "Үйлдвэрлэлийн хүчин чадал нэмэгдэх хүртэл бидний хийж чадах тийм ч их зүйл байхгүй эдгээр лаазны эрэлт мэдэгдэхүйц нэмэгдсэн."

Кингстон хэлэхдээ, сельцер болон лаазалсан коктейлийн зах зээл өсөн нэмэгдэж байгаа нь түүний бизнест нарийхан лааз болон бусад тусгай хэмжээсийг авах боломжгүй болгожээ.

Тэрээр хэлэхдээ, өнгөрсөн онд Азиас лааз импортлох нь нэмэгдсэн. Гэвч Кингстон хэлэхдээ, АНУ-ын үйлдвэрлэгчид үйлдвэрлэлээ нэмэгдүүлэхийн тулд аль болох хурдан хөдөлж байна, учир нь одоогийн эрэлт хэрэгцээ хэвээр байх шиг байна.

"Энэ бол ачааллыг хөнгөвчлөхөд туслах оньсогоны нэг хэсэг юм. Хуваарилалтын дагуу ажиллах нь үйлдвэрлэгчийн хувьд урт хугацааны хувьд ухаалаг биш, учир нь тэд боломжит борлуулалтаа үнэхээр алдаж байна" гэж Кингстон хэлэв.

Тэрээр хэлэхдээ, шинэ үйлдвэрүүд онлайн болох хүртэл олон жил шаардагдана. Энэ нь түүний компани буруу хэвлэсэн лаазыг дахин ашиглах шинэ технологид хөрөнгө оруулалт хийж байгаагийн нэг хэсэг юм. Хэвийг хуулж, лаазны шошгыг өөрчилснөөр Кингстон хэрэглэгчиддээ зориулж цоо шинэ лааз нийлүүлнэ гэж найдаж байгаагаа хэлэв.