Geneseo дахь Great Revivalist Brew Lab нь бүтээгдэхүүндээ шаардлагатай нөөцөө авах боломжтой хэвээр байгаа ч компани нь бөөний худалдаачин ашигладаг тул үнэ өсөх магадлалтай.

Зохиогч: Жош Ламберти (WQAD)

ГЕНЕСЕО, Өвчтэй. - Удахгүй гар урлалын шар айрагны үнэ өсөх магадлалтай.

Хөнгөн цагаан лааз үйлдвэрлэдэг үндэсний томоохон үйлдвэрлэгчдийн нэг (https://www.erjinpack.com/standard-can-355ml-product/) одоо шар айрагны үйлдвэрүүдийг олон тооны хоосон лааз худалдаж авах эсвэл бизнесээ өөр газар авч явахыг шаардаж байна.

Geneseo дахь Great Revivalist Brew Lab-д хөнгөн цагаан нь өдөр тутмын бизнесийн гол төв юм.

Шар айрагны үйлдвэрийн эзэн Скотт Ленерт "Би сард ихэвчлэн хоёроос гурван тавиур лааз түүдэг."

Нэг тавиур нь ойролцоогоор 7000 лааз юм гэж Лехнерт хэлэв. Тэрээр саяхан баярын үеэр үйлдвэрлэх зориулалттай таван тавиур буюу 35 мянга орчим лааз худалдаж авсан байна.

Лехнерт хөнгөн цагаан лаазаа томоохон борлуулагчаас авахгүй, харин бөөний худалдаагаар дамжуулж байгаа гэж хэлэв.

"Бид Ball Corp-ээр дамжуулан хангалттай хэмжээний лаазтай болоосой" гэж Ленерт хэлэв. "Гэхдээ хэдэн жилийн өмнөөс тэд үүнийг хийж эхэлсэн юм шиг санагдаж байна, тиймээс та үргэлж бага зэрэг их хэмжээгээр худалдаж авах хэрэгтэй болдог."

Саяхан тэр үйлдвэрлэгч бизнес эсвэл шар айрагны үйлдвэрийн худалдан авах ёстой хамгийн бага лаазны тоог 200,000-аас 1 сая хүртэл өсгөсөн. Great Revivalist Brew Lab-д ийм хэмжээний лаазтай байх нь боломжгүй зүйл юм.

"Үгүй, мэдээж үгүй" гэж Ленерт хэлэв. "Үүний тулд танд сайхан хэмжээтэй агуулах хэрэгтэй."

Lehnert-ийн ашигладаг бөөний худалдаачин нь түүнд зөвхөн хэрэгцээтэй зүйлээ худалдаж авах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь Ball гэх мэт томоохон корпорациуд цөөн лааз захиалсан жижиг бизнесүүдэд шууд зарах шаардлагагүй гэсэн үг юм.

Гэсэн хэдий ч нэг барьц бий.

"Бид ажиллаж эхлэхдээ нэг лааз 14 цент төлж байсан байх" гэж Ленерт хэлэв. "Одоо бид сар хүрэхгүй хугацааны өмнө хүлээн авсан сүүлчийн ачааны нэг лааз нь 33 цент байсан тул энэ нь хоёр дахин их байх болно гэж би бодож байна."

Энэ зардлыг дараа нь хэрэглэгчдэд шилжүүлдэг гэж Лехнерт хэлэв.

"Энэ бол ичмээр юм" гэж тэр хэлэв. "Бид хаа сайгүй ийм зүйл болж байгааг харж байна."

Шар айрагны үйлдвэр нь бөөний худалдаачдыг нийлүүлдэг тул хэрэгцээтэй зүйлээ авахад ямар ч асуудал гараагүй гэж Ленерт хэлэв.

"Энэ нь ажилладаг, гэхдээ мэдээж танд дахиад нэг алхам байгаа тул илүү их мөнгөтэй болно" гэж Лехнерт хэлэв.

Энэ үйл явц нь Лехнертийг цааш нь бодоход хүргэсэн бөгөөд захиалга өгөхөд шаардлагатай зүйлээ дор хаяж нэг сарын өмнө бодож, хэрэгцээтэй зүйлээ олж авдаг гэж Лехнерт хэлэв.

"Би бүтээгдэхүүнгүй болсон шалтгаан нь болохыг хүсэхгүй байна" гэж тэр хэлэв.

Лехнерт түүний худалдаж авч буй бусад бүтээгдэхүүний үнэ, тухайлбал хуванцар, картон цаасны үнэ өсөж байгааг хэлэв. Үүний нэг хэсэг нь ачааны жолоочийн хомсдолтой холбоотой гэж тэр хэллээ.