Элсэн чихэр, дарсны 110 дахь удаагийн үзэсгэлэн Чэнду хотод амжилттай болж өндөрлөлөө. 2024 оны “Хэрэглээг дэмжих жил”-ийн гол ажлуудын нэг болох дотоодын хэрэглээтэй холбоотой олон улсын болон үндэсний хэмжээний супер томоохон үзэсгэлэнг анх удаа зохион байгуулж байна.
Энэхүү элсэн чихэр, дарсны бага хурал амжилттай болж өндөрлөснөөр гүн гүнзгий ажиглалт, дүн шинжилгээ хийх замаар ундааны салбарын өнөөгийн болон ирээдүйн чухал хөгжлийн чиг хандлага, чиг хандлагыг газар дээрх үзэсгэлэн, олон тооны мэдээллээс илчлэв. элсэн чихэр, дарсны бага хурал нь салбарын оролцогчдод үнэ цэнэтэй лавлагаа, гэгээрлийг өгдөг.

Цайны ундаа нь эрүүл мэндийн шинж чанарыг ялгаж өгдөг
Sugar track "мянган цайны тулаан" -ыг толилуулж байна
Хэрэглэгчдийн эрүүл мэндийн талаарх мэдлэгийг тасралтгүй дээшлүүлснээр улам олон хүмүүс нүүрстөрөгч, өөх тос ихтэй уламжлалт хоолны дэглэмийг өөрчилж, илүү цэвэр, байгалийн, энгийн орц найрлагыг эрэлхийлэх болсон. Өдөр тутмын амьдралд өргөн хэрэглээний бүтээгдэхүүн болох ундаа нь цангаа тайлах, сайн уух зэрэг үндсэн хэрэгцээг хангахаас гадна эрүүл тэжээллэг чанарыг нэмэгдүүлдэг.
Сүүлийн жилүүдэд цайны ундааны борлуулалт өссөөр, бүтээгдэхүүний нэр төрөл нь эцэс төгсгөлгүй урсгалаар гарч ирж байгаа хэдий ч зах зээл дээр олон сонголт байгаа боловч цайны ундааны бүтээгдэхүүн нь цайны ангиллын ялгаанаас гадна нэг төрлийн чанар маш хүчтэй, энэ ангилалд ундааны зах зээлийн эрүүл мэнд, шим тэжээлийн шинж чанар нь савласан ундны усны бүтээгдэхүүнтэй ижил, өөрөөр хэлбэл нэмэлт болон нэмэлт тэжээллэг чанаргүй, ялангуяа элсэн чихэргүй цайны ангилал юм. 2024 онд өндөр хурдтай дэлбэрэлт

Кокос дээр суурилсан ундаанууд тэсэрч байна
2024 онд зах зээлд олны анхаарлыг татсан ундаа байдаг - наргил модны самар дээр суурилсан ундаа. Энэхүү "хаврын элсэн чихэр"-ийн хүрээнд хэд хэдэн компаниуд кокосын ус, түүхий кокосын латте, кокосын ус болон бусад бүтээгдэхүүнийг зах зээлд гаргаж байгаа бөгөөд эдгээрээс хэмнэлттэй кокосын ус нь илчлэг багатай, электролитээр баялаг, байгалийн цэвэр эрүүл мэндийн шинж чанартай байдаг нь өнөөгийн эрүүл мэндийн хэрэглээний чиг хандлагад нийцэж байна. зах зээлд илүү их анхаарал хандуулж байна. Кокосын түүхий сүү, наргил модны усны кокосын ус, улиасны мөчир манна, түүхий наргил модны бобо, түүхий наргил модны тах гэх мэтийг жагсаасан. Дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн дилерүүд маш их хүлээн зөвшөөрч,
"Эрчим хүчний ундаа" маш их өрсөлдөөнтэй байдаг

Мэдээлэл нь ундааны зах зээлд функциональ ундааны зах зээлд эзлэх хувь уухад бэлэн цай, уухад бэлэн кофеныхоос давж байгааг харуулж байна. Одоогийн байдлаар шим тэжээл, электролитийн тухай ойлголт халуун байдаг бөгөөд энэ нь спорт, өндөр температур болон бусад хувилбарт бүтээгдэхүүнийг үр дүнтэй баталгаажуулахтай холбоотой бөгөөд ингэснээр брэнд харьцангуй хурдан өсөлтөд хүрсэн байна.
Цангаа тайлахаас эхлээд сайн уух, эрүүл мэнд, одоо бас "ашигтай" зүйл нэмэхийн тулд зах зээлийн эрэлтийн өөрчлөлттэй уялдуулан ундааны зах зээлийн хөгжил. Энэ жил элсэн чихэр, дарсны уулзалтаар хэд хэдэн аж ахуйн нэгж шинэ бүтээгдэхүүн гаргаж, төрөл бүрийн ундааны бүтээгдэхүүнүүд хэрэглэгчдийн хэрэгцээнд нийцүүлэн эрүүл мэндийн чиглэлээр үйл ажиллагаа явуулдаг "үйлчилгээ"-ийг гаргажээ.
Нэмж дурдахад зарим ундааны брэндүүд модлог ургамлын ундааны уламжлалт байршлын үндсэн дээр ургамлын гаралтай ундаа нэмсэн. Энэ нь зөвхөн тослог, халуун ногоотой асуудлыг шийдэхийн тулд үдэшлэгт хэрэглэгчдийн хэрэгцээг хангахаас гадна эрүүл ундааны шинэ сонголтыг зах зээлд авчирдаг. Эдгээр өөрчлөлтүүд нь ундааны зах зээлийн бүтээгдэхүүний шугамыг баяжуулаад зогсохгүй хэрэглэгчдэд илүү төрөлжсөн, илүү функциональ сонголтуудыг олгодог.
Сувгийн хувьд ундааны компаниудын дийлэнх нь бүтээгдэхүүнээ байрлуулахдаа катерингийн сувгийг сонгох болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Одоогийн байдлаар архи, дарс, савласан ундаа, цай болон бусад төрлийн ундааг нийтийн хоолны сувагт "өрсөлдөх" зорилгоор сонгож, бүтээгдэхүүнээ тойргоос гаргах стратегид найдах нь томоохон аж ахуйн нэгжүүдийн хувьд маш том шалгуур юм. .

—————-Жинан Эржин таны ундааны захиалгаар савлагаатай